蒙牛助力“强乳兴农”,,积极研发适合国人口味的奶酪产品

近日,在广州举办的第二十一届中国国际农产品交易会(农交会)“强农论坛”,无疑是农业现代化进程中的一次重要聚会。论坛围绕现代农业发展展开深入交流探讨,吸引了众多农业领域的精英参与。蒙牛集团,作为中国奶业的领军企业,以独特的姿态亮相此次论坛。蒙牛集团执行总裁李鹏程在论坛上发言,提出奶业要通过创新驱动、数智升级和绿色转型 “三大举措”,培育新质生产力,助力“强乳兴农”。此举为整个农业现代化进程中的产业链升级,提供了可借鉴的范例与思路。

676cf54d69b4e

“我国正处在从‘奶业大国’迈向‘奶业强国’的重要历史阶段,加速培育新质生产力、推动行业高质量发展,是时代赋予我们的历史责任,”李鹏程在发言中表示,“蒙牛始终不忘‘强乳兴农’初心,在创新、数智化和绿色转型方面更是持续发力、久久为功,持续引领行业高质量发展。”

在科研创新领域,蒙牛始终坚持将自主科研攻关贯穿至“从一棵草到一杯奶”的全产业链条。在牧草培育环节,为解决优质饲草发展长期依赖进口的问题,蒙牛坚持自主培育苜蓿草,连续六年达到对标国际的“优级”标准。在原料研发方面,蒙牛自主研发的母乳低聚糖(HMO)在去年相继通过了中美两国审批证,并于今年正式获得美国食品药品监督管理局(FDA)的GRAS认证,一举打破了国外的原料垄断。

值得一提的是,今年6月,蒙牛作为主要完成单位提报的“优良乳酸菌种质资源挖掘与产业化关键技术创新及应用”,获得2023年度国家科学技术进步奖二等奖,成为行业唯一获此殊荣的企业,凸显国家对蒙牛长期坚持科技研发、持续打造新质生产力的高度认可。

“我们还在乳品深加工产业加大投入,研发适合国人口味的奶酪产品,推动消费者从“喝奶”向“吃奶”的转变升级。”李鹏程说。

676cf54d93fe6

在数智化领域,蒙牛以数智化转型推动乳业商业模式的变革,全面实现提质增效。2023年,蒙牛在宁夏正式投产了全球乳业首座全数智化工厂,以“100人,100万吨年产能,100亿元年产值”打造出乳业年度最高人效比,人均效能较之传统工厂提高了20倍。该座工厂应用了30多项第四次工业革命的解决方案,实现了1270项技术创新突破。

今年10月,该工厂获评世界经济论坛“灯塔工厂”称号,成为全球首家液态奶灯塔工厂,也是中国乳业首家灯塔工厂。“灯塔工厂”被誉为“世界上最先进的工厂”,代表全球智能制造的最高水平。

在可持续发展领域,蒙牛坚持践行GREEN战略,在行业内率先承诺2030年碳达峰、2050年碳中和,大力推动乳业全产业链的绿色转型。同时,蒙牛还积极践行作为奶业国家队的社会责任,助力乡村振兴,今年通过饲草保供、技术帮扶、金融支持等多项举措,带动全国400多万农民实现增收致富。

凭借打造绿色生产力的先锋实践,蒙牛在国际权威评级机构MSCI的ESG评级连续两年达到“AA”的行业最高评级,并位列“央企ESG先锋指数”行业第一。

676cf54db8bd3

农交会是我国最具权威性和影响力的综合性农业展会。本届农交会由农业农村部主办,以“加快发展现代农业,推进乡村全面振兴”为主题,重点聚焦展示成就、推动交流、培育品牌、促进贸易等四方面内容,到会专业采购商预计超5万人。蒙牛集团携旗下多款产品亮相农交会,全面展现高质量发展成果。

蒙牛集团在农交会“强农论坛”的精彩呈现,是其对农业现代化事业的执着追求与积极奉献。它通过在奶业领域的深度耕耘与创新实践,致力于培育新质生产力,实现全产业链的高质量发展,这一过程不仅推动了奶业自身的现代化进程,也为农业领域的整体现代化注入了强大动力。未来,蒙牛集团将不断拓展乳业在农业产业链中的深度与广度,为农业现代化创造更多的创新活力与发展机遇。

本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,本网站无法鉴别所上传图片或文字的知识版权,如果侵犯,请及时通知我们,本网站将在第一时间及时删除,不承担任何侵权责任。转转请注明出处:https://dmxw.fjcxin.com/8270.html

(0)
上一篇 2024年12月23日 下午2:57
下一篇 2025年3月5日 下午12:08

相关推荐

  • 我国新能源汽车人才缺口百万 一线维修技工月薪可高达2万

    我国新能源汽车人才缺口百万 一线维修技工月薪可高达2万 3月30日消息,据央视财经报道,近年来,我国新能源汽车发展进入快车道,但维修难问题也日益凸显。最新数据显示,截至2024年底,全国新能源汽车保有量达3140万辆,但新能源汽车维修企业不到2万家,从事维修的技能人员不足10万人。新能源车与维修工比例为300:1,买车容易修车难已经成为不少新能源车主的共识。…

    2025年3月30日
    0
  • 喜识冰糖葫芦海外首店落地韩国 传统小吃冰糖葫芦走出国门

    近日,作为中国小串糖葫芦的开创先锋,喜识冰糖葫芦在韩国开设了其首家海外店铺,标志着中国传统小吃文化再次走向海外,这不仅是喜识品牌国际化战略落地探索的海外初试,更是中国传统美食文化在全球舞台上的差异化表达。 据悉,在进军韩国市场的同一天,喜识也正式启动全球合作伙伴招募行动,未来其将探索更多海外接近中国的区域市场,为实现“让中国喜识甜蜜世界”的品牌愿景奠定基础。…

    2024年6月11日 综合资讯
    0
  • 近日,赛德文学校45名师生作为教育部中外人文交流中心主办的“中外人文交流小使者”美国行代表团,圆满完成为期14天的跨国交流之旅。行程涵盖纽约、华盛顿、波士顿、费城等城市,走访哈佛大学、麻省理工学院、耶鲁大学、宾夕法尼亚大学等世界知名学府,并与教育专家、学生代表深入交流,拓展国际视野。 在出发前,学校高度重视此次活动,组织学生精心排练节目、开展应用型英语训练和…

    2025年9月11日 综合资讯
    0
  • DIVEVOLK闪耀2025北京DRT潜水展:前沿科技首秀与用户深度互动

    北京,2025年8月19日——在刚刚落幕的2025北京DRT潜水展(Diving & Resort Travel Expo)上,DIVEVOLK作为水下摄影与通信设备的领先创新者,以展位C126为阵地,成功展示了多项前沿科技产品,并与广大潜水爱好者进行了深入互动。该展会于8月8日至10日在北京国家会议中心举行,吸引了众多行业专业人士和潜水发烧友前来参…

    2025年8月27日 综合资讯
    0
  • “IDA高研院 | 院制课”在第十五届世界华人保险大会上全球首发

    在保险业粗放式发展的时代,有人就有业绩,遍地都是“低垂的果实”;在世界形势日新月异、养老问题日趋尖锐、大众对财富保值增值以及传承需求日益迫切、AI蓬勃发展、行业“信息差”逐渐被打破的高质量发展时代,怎样的保险从业者可以稳立潮头,匹配行业今日的发展?答案是:专业的保险从业者! 11,000 余位全球华人金融保险精英齐聚吉隆坡 2024年8月9日~12日,第十五…

    2024年8月12日 综合资讯
    0