蒙牛助力“强乳兴农”,,积极研发适合国人口味的奶酪产品

近日,在广州举办的第二十一届中国国际农产品交易会(农交会)“强农论坛”,无疑是农业现代化进程中的一次重要聚会。论坛围绕现代农业发展展开深入交流探讨,吸引了众多农业领域的精英参与。蒙牛集团,作为中国奶业的领军企业,以独特的姿态亮相此次论坛。蒙牛集团执行总裁李鹏程在论坛上发言,提出奶业要通过创新驱动、数智升级和绿色转型 “三大举措”,培育新质生产力,助力“强乳兴农”。此举为整个农业现代化进程中的产业链升级,提供了可借鉴的范例与思路。

676cf54d69b4e

“我国正处在从‘奶业大国’迈向‘奶业强国’的重要历史阶段,加速培育新质生产力、推动行业高质量发展,是时代赋予我们的历史责任,”李鹏程在发言中表示,“蒙牛始终不忘‘强乳兴农’初心,在创新、数智化和绿色转型方面更是持续发力、久久为功,持续引领行业高质量发展。”

在科研创新领域,蒙牛始终坚持将自主科研攻关贯穿至“从一棵草到一杯奶”的全产业链条。在牧草培育环节,为解决优质饲草发展长期依赖进口的问题,蒙牛坚持自主培育苜蓿草,连续六年达到对标国际的“优级”标准。在原料研发方面,蒙牛自主研发的母乳低聚糖(HMO)在去年相继通过了中美两国审批证,并于今年正式获得美国食品药品监督管理局(FDA)的GRAS认证,一举打破了国外的原料垄断。

值得一提的是,今年6月,蒙牛作为主要完成单位提报的“优良乳酸菌种质资源挖掘与产业化关键技术创新及应用”,获得2023年度国家科学技术进步奖二等奖,成为行业唯一获此殊荣的企业,凸显国家对蒙牛长期坚持科技研发、持续打造新质生产力的高度认可。

“我们还在乳品深加工产业加大投入,研发适合国人口味的奶酪产品,推动消费者从“喝奶”向“吃奶”的转变升级。”李鹏程说。

676cf54d93fe6

在数智化领域,蒙牛以数智化转型推动乳业商业模式的变革,全面实现提质增效。2023年,蒙牛在宁夏正式投产了全球乳业首座全数智化工厂,以“100人,100万吨年产能,100亿元年产值”打造出乳业年度最高人效比,人均效能较之传统工厂提高了20倍。该座工厂应用了30多项第四次工业革命的解决方案,实现了1270项技术创新突破。

今年10月,该工厂获评世界经济论坛“灯塔工厂”称号,成为全球首家液态奶灯塔工厂,也是中国乳业首家灯塔工厂。“灯塔工厂”被誉为“世界上最先进的工厂”,代表全球智能制造的最高水平。

在可持续发展领域,蒙牛坚持践行GREEN战略,在行业内率先承诺2030年碳达峰、2050年碳中和,大力推动乳业全产业链的绿色转型。同时,蒙牛还积极践行作为奶业国家队的社会责任,助力乡村振兴,今年通过饲草保供、技术帮扶、金融支持等多项举措,带动全国400多万农民实现增收致富。

凭借打造绿色生产力的先锋实践,蒙牛在国际权威评级机构MSCI的ESG评级连续两年达到“AA”的行业最高评级,并位列“央企ESG先锋指数”行业第一。

676cf54db8bd3

农交会是我国最具权威性和影响力的综合性农业展会。本届农交会由农业农村部主办,以“加快发展现代农业,推进乡村全面振兴”为主题,重点聚焦展示成就、推动交流、培育品牌、促进贸易等四方面内容,到会专业采购商预计超5万人。蒙牛集团携旗下多款产品亮相农交会,全面展现高质量发展成果。

蒙牛集团在农交会“强农论坛”的精彩呈现,是其对农业现代化事业的执着追求与积极奉献。它通过在奶业领域的深度耕耘与创新实践,致力于培育新质生产力,实现全产业链的高质量发展,这一过程不仅推动了奶业自身的现代化进程,也为农业领域的整体现代化注入了强大动力。未来,蒙牛集团将不断拓展乳业在农业产业链中的深度与广度,为农业现代化创造更多的创新活力与发展机遇。

本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,本网站无法鉴别所上传图片或文字的知识版权,如果侵犯,请及时通知我们,本网站将在第一时间及时删除,不承担任何侵权责任。转转请注明出处:https://dmxw.fjcxin.com/8270.html

(0)
上一篇 2024年12月23日 下午2:57
下一篇 2025年3月5日 下午12:08

相关推荐

  • 打开中德相知互信的窗口

    打开中德相知互信的窗口 目前,中欧互为最大经贸伙伴之一,双方在双边和多边层面存在大量的合作空间,双方若运作良好,合作前景依然广阔。在2023年年初展望中,中欧双方基于长期合作的战略条件,存在开展合作的共同利益诉求,以及在合作形式上还有更加多元化的可能。为此,中欧应当在符合各自制度精神实质的前提下,转变合作观念,把建立数字互信的议题提高到中欧双边关系战略高度,…

    2023年10月26日
    0
  • 银发经济崛起:保健产业30年蜕变,开启8万亿市场新篇章

    药店货架上,一枚枚“蓝帽子”标志静静伫立,如同岁月的书签,记录着中国保健产业三十载的跌宕与蜕变。中国保健产业三十年,从法律空白到严格监管,从信任危机到品质为王,恰与银发经济的崛起交织成一幅波澜壮阔的时代画卷。 1995年颁布的《食品卫生法》确立了保健食品的法律地位,开辟了保健产业发展道路。三十年来,保健产业从政策破冰,到规范调整,再到科技提升,如今迈向更高质…

    2025年10月1日 综合资讯
    0
  • 【青顿烟考】想要进卷烟厂需要满足什么条件?

    想要进入卷烟厂工作,需要满足一定的条件。这些条件主要包括学历要求、专业技能、工作经验以及其他要求。青顿烟考将详细介绍这些条件,帮助你了解进入卷烟厂所需具备的条件。 一、学历要求 一般来说,卷烟厂对于员工的学历要求较高,大多数岗位需要本科及以上学历。具体学历要求会根据岗位不同而有所差异,但通常情况下,卷烟厂更倾向于招聘具有理工科背景的毕业生。 二、专业技能 进…

    2024年11月6日
    0
  • 豪门娇宠小甜妻短剧大结局男女主角在一起吗?知乎问一问

    豪门娇宠小甜妻短剧大结局男女主角在一起吗?知乎问一问 《豪门娇宠小甜妻》:甜宠短剧的翘楚之作 《豪门娇宠小甜妻》是一部热门的精彩短剧,以其全集免费无广告在线观看的优势,让观众可以一口气看到大结局,无需忍受广告的打扰,这无疑增加了观剧的乐趣。这部剧的总体评价是:剧情引人入胜,角色鲜明立体,特效精良,是一部值得一看的短剧。 剧情方面,《豪门娇宠小甜妻》以豪门为背…

    2024年1月7日
    0
  • 扩大“人群+赛道”,孩子王做深做透母婴童消费场景

    扩大“人群+赛道”,孩子王做深做透母婴童消费场景 现如今,面向日益兴起的中大童市场以及中国亲子家庭日益旺盛的科学育儿需求,孩子王推出旗下全新升级的儿童生活馆,将重点客群锁定在活泼好动的中大童和-1-14岁的全龄段亲子家庭。通过场景创新推动产品与服务的不断迭代,孩子王抓住变化中的机遇,持续保持行业的领先地位。 首先,区别于过往单一着眼于婴幼儿或孕产妇群体,孩子…

    2023年12月28日
    0