蒙牛助力“强乳兴农”,,积极研发适合国人口味的奶酪产品

近日,在广州举办的第二十一届中国国际农产品交易会(农交会)“强农论坛”,无疑是农业现代化进程中的一次重要聚会。论坛围绕现代农业发展展开深入交流探讨,吸引了众多农业领域的精英参与。蒙牛集团,作为中国奶业的领军企业,以独特的姿态亮相此次论坛。蒙牛集团执行总裁李鹏程在论坛上发言,提出奶业要通过创新驱动、数智升级和绿色转型 “三大举措”,培育新质生产力,助力“强乳兴农”。此举为整个农业现代化进程中的产业链升级,提供了可借鉴的范例与思路。

676cf54d69b4e

“我国正处在从‘奶业大国’迈向‘奶业强国’的重要历史阶段,加速培育新质生产力、推动行业高质量发展,是时代赋予我们的历史责任,”李鹏程在发言中表示,“蒙牛始终不忘‘强乳兴农’初心,在创新、数智化和绿色转型方面更是持续发力、久久为功,持续引领行业高质量发展。”

在科研创新领域,蒙牛始终坚持将自主科研攻关贯穿至“从一棵草到一杯奶”的全产业链条。在牧草培育环节,为解决优质饲草发展长期依赖进口的问题,蒙牛坚持自主培育苜蓿草,连续六年达到对标国际的“优级”标准。在原料研发方面,蒙牛自主研发的母乳低聚糖(HMO)在去年相继通过了中美两国审批证,并于今年正式获得美国食品药品监督管理局(FDA)的GRAS认证,一举打破了国外的原料垄断。

值得一提的是,今年6月,蒙牛作为主要完成单位提报的“优良乳酸菌种质资源挖掘与产业化关键技术创新及应用”,获得2023年度国家科学技术进步奖二等奖,成为行业唯一获此殊荣的企业,凸显国家对蒙牛长期坚持科技研发、持续打造新质生产力的高度认可。

“我们还在乳品深加工产业加大投入,研发适合国人口味的奶酪产品,推动消费者从“喝奶”向“吃奶”的转变升级。”李鹏程说。

676cf54d93fe6

在数智化领域,蒙牛以数智化转型推动乳业商业模式的变革,全面实现提质增效。2023年,蒙牛在宁夏正式投产了全球乳业首座全数智化工厂,以“100人,100万吨年产能,100亿元年产值”打造出乳业年度最高人效比,人均效能较之传统工厂提高了20倍。该座工厂应用了30多项第四次工业革命的解决方案,实现了1270项技术创新突破。

今年10月,该工厂获评世界经济论坛“灯塔工厂”称号,成为全球首家液态奶灯塔工厂,也是中国乳业首家灯塔工厂。“灯塔工厂”被誉为“世界上最先进的工厂”,代表全球智能制造的最高水平。

在可持续发展领域,蒙牛坚持践行GREEN战略,在行业内率先承诺2030年碳达峰、2050年碳中和,大力推动乳业全产业链的绿色转型。同时,蒙牛还积极践行作为奶业国家队的社会责任,助力乡村振兴,今年通过饲草保供、技术帮扶、金融支持等多项举措,带动全国400多万农民实现增收致富。

凭借打造绿色生产力的先锋实践,蒙牛在国际权威评级机构MSCI的ESG评级连续两年达到“AA”的行业最高评级,并位列“央企ESG先锋指数”行业第一。

676cf54db8bd3

农交会是我国最具权威性和影响力的综合性农业展会。本届农交会由农业农村部主办,以“加快发展现代农业,推进乡村全面振兴”为主题,重点聚焦展示成就、推动交流、培育品牌、促进贸易等四方面内容,到会专业采购商预计超5万人。蒙牛集团携旗下多款产品亮相农交会,全面展现高质量发展成果。

蒙牛集团在农交会“强农论坛”的精彩呈现,是其对农业现代化事业的执着追求与积极奉献。它通过在奶业领域的深度耕耘与创新实践,致力于培育新质生产力,实现全产业链的高质量发展,这一过程不仅推动了奶业自身的现代化进程,也为农业领域的整体现代化注入了强大动力。未来,蒙牛集团将不断拓展乳业在农业产业链中的深度与广度,为农业现代化创造更多的创新活力与发展机遇。

本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,本网站无法鉴别所上传图片或文字的知识版权,如果侵犯,请及时通知我们,本网站将在第一时间及时删除,不承担任何侵权责任。转转请注明出处:https://dmxw.fjcxin.com/8270.html

(0)
上一篇 2024年12月23日 下午2:57
下一篇 2025年3月5日 下午12:08

相关推荐

  • 复频多播机流畅无人直播“网络要求究竟有多高”?

    无人直播是人们当前最热衷关注的焦点,然而,要实现一场优质流畅的无人直播,对于网络的要求也是不可忽视的。今天就带领大家一起探讨下流畅的无人直播应该具备哪些网络要求。 一、带宽需求: 无人直播对带宽的要求较高。较低的带宽可能导致画面卡顿、直播断流等问题,影响整体的直播质量。所以在进行直播操作时,建议大家使用较高的宽带,以确保整场直播视频的高质量与流畅性传输。 二…

    2024年5月26日
    0
  • 定制营养,健康成长!茁壮星球开始儿童青少年精准营养新篇章

    儿童青少年时期是身体发育、智力成长的黄金阶段,科学合理的营养摄入对其健康成长至关重要。在现实生活中,由于饮食习惯、生活环境及遗传因素的差异,不同年龄段青少年对营养的需求各不相同。因此,实施精准营养策略,根据青少年的年龄、性别、生理状态及营养状况等因素,量身定制个性化的营养方案,显得尤为重要。 通过精准营养,我们可以有效预防和改善儿童青少年营养不良、超重肥胖等…

    2024年9月6日 综合资讯
    0
  • 传承千年习俗,河南仙门山惊蛰盛典击鼓迎春

    万物苏萌山水醒,东风渐暖蛰虫鸣。近日,仙门山举办了惊蛰醒春盛典,在这片古老与神秘交织的土地上,历史与自然共鸣,文化与神话交融,共同拉开了一场春日的狂欢盛宴。 在上古时代的华夏大地上,黄帝与蚩尤的战争如火如荼,蚩尤召唤了风伯和雨师,掀起了狂风暴雨,黄帝的军队在风雨中摇摇欲坠,士气低落。 为提振士气,战胜敌人,黄帝在东海的流波山上找到神兽夔牛。以其皮为鼓,骨为槌…

    2025年3月5日 综合资讯
    0
  • 直击第十五届世界华人保险大会暨2024国际龙奖IDA年会荣耀盛况

    2024年8月9日~12日,第十五届世界华人保险大会暨2024国际龙奖IDA年会结合第26届马来西亚全国华语寿险研讨会于吉隆坡共同举办。本届大会汇聚了近11,000位来自世界各地金融保险业的精英,致力于打破语言隔阂,实现更好的文化沟通,构建更加开放、多元的交流平台。同时,大会特别邀请了近120位发言贵宾、大会讲师、分享代表、金融保险机构学者专家、保险机构高层…

    2024年8月12日 综合资讯
    0
  • 从括苍山到世界舞台:SALOMON携手柴古唐斯,点亮中国越野黄金时代

    在刚刚结束的2025柴古唐斯括苍越野赛上,SALOMON精英战队展现出卓越的统治力。不仅包揽25K、50K与105K三个组别的四项冠军,更有多位选手跻身前列,成为这场山海越野盛宴中最耀眼的存在。这些优秀成绩的背后,是运动员持之以恒地刻苦训练,更是品牌十年如一日地默默耕耘。 十年如一,铸就SALOMON战队包揽括苍山巅四冠 SALOMON作为全球越野跑的早期推…

    2025年11月7日 综合资讯
    0